Túi mật ong


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Một công thức tuyệt vời cho món súp mật ong Phục sinh. Nó đáng để chuẩn bị!

Thịt chẻ đôi, rửa sạch, luộc sơ qua vài con.

Tôi đổ bỏ nước, rửa sạch nồi và bọt thịt sau đó tôi đun sôi lại với nước lạnh và nửa muỗng cà phê đường;

đậy nắp lại và để sôi từ từ;

Khi nó bắt đầu sôi, nếu cần thì hãy cắt rau thật nhuyễn;

sau khi thịt gần chín, cho cà chua xắt nhỏ vào nếu chưa, cỏ ngọt và tôm hùm rửa sạch và cắt khúc;

Sau 15-20 phút, tôi cho borscht đã đun sôi vào một cái bát khác, nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm gạo tẻ, hành lá cắt nhỏ vào, sau khi tắt lửa tôi đảo hỗn hợp 2 quả trứng đã đánh và đậy nắp lại. ;

Nó có thể được phục vụ theo sở thích, với bánh mì hoặc bánh mì và ớt cay.


Lamb borscht, công thức của Pastorel Teodoreanu

Bạn tôi Costache đã gặp tôi với một cô cháu gái trẻ của anh ấy, mới kết hôn và là một bà nội trợ. Cháu gái tôi đã gọi cho tôi, yêu cầu tôi đến sớm hơn, yêu cầu một cái gì đó.
Đừng coi tôi là tôi đã làm phiền anh, anh ấy bảo tôi từ nay vào cửa nhưng chồng tôi lại mang cho tôi một con cừu Dobrogea.
Tốt nhất là bít tết, tôi nói.
Tôi biết, nhưng tôi không có xiên.
Nó không có gì để làm! Nó to quá?
Ba hoặc bốn kg. Tôi đã không cân nó.
Và bạn muốn làm gì với anh ấy?
Đó chính xác là những gì tôi muốn hỏi bạn. nhưng không biết Costache cũ! Xiên que, như tôi đã nói với bạn, tôi không có, cho món hầm không phải là thời gian, phải làm gì?
Bạn sẽ làm ra ba món ăn từ nó.
Sao vậy
Rất tốt. Một borscht, một miếng bít tết và một giọt hoặc một, như họ nói ở Moldova, bánh cighir.
Và bạn có biết công thức nấu ăn không?
Làm sao có thể không!
Costache sẽ còn băn khoăn điều gì nữa?
Bây giờ, tôi nói, hãy lấy một tờ giấy, một cây bút chì và viết.
Tôi ra lệnh cho họ như sau:

TÚI MẬT ONG
cho sáu người

Gọt vỏ bí, nạo vỏ và cho vào nước lạnh ngâm trong một giờ. Đun sôi trong nồi hai lít nước muối, trong đó bạn cho 1-2 củ cà rốt, cần tây nguyên củ, không cắt khúc mà chỉ khía và 100 g hành lá thái nhỏ. Để rau luộc và rửa thịt trong nước lạnh hơn. Khi rau gần chín, cho thịt vào nấu. Sau khi nấu với rau trong khoảng 15 phút, thêm borscht và đun sôi. Sau đó, bắc nồi ra khỏi bếp, thêm 2-3 bó hành lá, 80 gam mỡ, thì là, ngò tây và lá thông, thái nhỏ. Khi đến đây, bạn đã có đĩa và thìa sâu, vậy là túi đã sẵn sàng.


Học cách chuẩn bị túi mật ong với trứng và nước cốt chanh.

1 đầu mật ong
3 củ khoai tây gọt vỏ
tiêu sọ
60 g gạo
4 củ cà rốt
1 củ cần tây thái hạt lựu
2 củ hành tây
2 quả trứng
Nước chanh thứ hai
Borsch
nước dùng

Nó được chuẩn bị như thế nào?

Đầu cừu được rửa rất sạch và cho vào một cái chảo lớn, tráng hoàn toàn bằng nước lạnh. Thêm muối và đun sôi. Vớt bọt vớt được ở trên rồi đậy nắp nồi lại và cho thịt vào đun khoảng 1 giờ. Sau đó, cho rau, gạo vào và nêm tiêu, để canh sôi thêm 15 phút. Khi nó gần như đã sẵn sàng, thêm nước dùng và borscht và đun sôi.

Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt từ hai quả trứng và chanh. Đánh trứng thật nhuyễn rồi cho nước cốt chanh vào. Trộn đều và cho dần nước sốt lamb borscht và khuấy liên tục. Bạn nên để lửa khá nhỏ trong phần nấu cuối cùng này. Nếu muốn, bạn có thể thêm ngải giấm để tạo hương vị. Nó mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời.

Bạn không biết rằng có thể dễ dàng như vậy để nấu một bữa ăn ngon cho những ngày lễ? Nó đây. Và một túi mật ong không thể thiếu nó khi nói đến ngày lễ Phục sinh. Vì vậy, nó cũng sẽ không thiếu trên bàn của bạn. Thưởng thức một túi mật ong với trứng và nước chanh với gia đình và những người thân yêu của bạn, vào ngày lễ Phục sinh.


5 công thức nấu ăn thịt cừu cho bữa ăn Phục sinh

Các món ăn từ thịt cừu không thể thiếu trên bàn tiệc lễ Phục sinh. Chúng tôi giới thiệu cho bạn 5 công thức nấu ăn với thịt cừu: gan cừu, borscht cừu với cây thông, thịt cừu hầm, thịt cừu xiên nướng và đùi cừu ướp sữa chua.

1. Honey drob

Nguyên liệu: ruột cừu (tim, gan, cật), 500 g gan gà, 4 quả trứng luộc và 4 quả trứng sống, 4 bó hành lá, 3 bó ngò tây, 3 bó thì là, hai lát bánh mì, một cốc sữa , muối, tiêu, vụn bánh mì, thịt cừu xay nhuyễn. Cho thịt cừu và gan gà vào chảo đun với nước lạnh trong một giờ. Đun sôi trong nước muối và thỉnh thoảng nổi bọt. Cho ruột bánh và lát bánh mì ngâm sữa vào máy xay. Trộn với rau xanh cắt nhỏ và trứng sống. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Bôi dầu lên chảo và lót vụn bánh mì, sau đó đặt chảo với các cạnh ra ngoài. Đổ hỗn hợp nhỏ giọt vào nửa khay, sắp xếp trứng đã luộc chín và đổ phần còn lại lên trên. Đậy nắp lại và nướng trong 40-45 phút. Sau khi nguội, cắt thịt cừu thành từng lát mỏng.

2. Cháo thịt cừu với cây thông rụng lá

Nguyên liệu: 750 g sườn cừu, 3 củ cà rốt, một mớ hành lá, 3 bó tôm hùm, 5 thìa gạo, 500 ml borscht, một bó lá thông, muối, tiêu, lá nguyệt quế. Đun sôi nước với lá nguyệt quế và gia vị. Cho các miếng sườn cừu vào nước sôi, để riêng từng miếng.

3. LAMB STEW

Nguyên liệu: 500 g thịt cừu, 3 bó hành lá, 3 bó tỏi xanh, 2-3 nhánh tỏi
một mớ thì là, một mớ mùi tây, một thìa bột mì, ớt bột, bạc hà tươi, nước dùng, muối, tiêu.

Thịt cừu rửa sạch, thái miếng vừa ăn, cho vào dầu nóng. Đổ một hoặc hai cốc nước ấm lên trên và để lửa nhỏ bằng nắp đậy cho đến khi thịt ngấm đều. Cho hành và tỏi lên trên thịt cừu, để lửa nhỏ thêm 2-3 phút và thêm nước dùng, ớt bột, bột năng hòa tan với một ít nước sốt nóng và một vài lá bạc hà. Cuối cùng, chấm muối và tiêu hầm. Phục vụ món thịt cừu hầm nóng hổi, ​​với thì là và rau mùi tây lên trên.

4. MẬT ONG NƯỚNG MẬT ONG.

Nguyên liệu: 400 g thăn cừu, hai xúc xích, hai quả cà chua, 4 củ hành trắng vừa, một quả ớt chuông, muối, tiêu, húng tây, dầu

Cắt thịt cừu thành miếng dày 3-4 cm và xúc xích thành miếng 5-6 cm. Bóc vỏ hành và cắt đôi. Cắt đôi quả cà chua và ớt chuông thành những miếng vừa ăn. Sắp xếp một hoặc hai phần của mỗi thực phẩm trên mỗi cành. Để các nguyên liệu không bị trào ra ngoài, hãy bắt đầu và kết thúc với hành tây. Dùng mũi dao nhọn chọc vào các miếng thịt để tránh làm vỡ thịt khi cháy.
Bắt một nhánh cỏ xạ hương giữa các miếng thịt. Đặt các xiên lên vỉ nướng đã thoa dầu. Lật từng xiên sang một bên cứ sau 4 phút. Sau khi vớt chúng ra đĩa, nêm muối và tiêu.
Những xiên thịt cừu được phục vụ ngay sau khi chúng được lấy ra khỏi lò nướng, với một phần trang trí của khoai lang và một ít rượu vang đỏ bán khô.

5. ĐÈN ĐÈN KẾT CẤU TRONG TRẺ

Nguyên liệu: một đùi cừu bán xương, 2 sữa chua Hy Lạp, 250 g đậu lăng cam, một củ hành tây, một nhánh tỏi, một thìa kem dừa, một thìa bột cà ri, hạt thì là, bột ớt bột, muối tiêu.

Vào đêm trước khi bạn làm bít tết, hãy ướp nó. Đánh tan sữa chua và bột cà ri, sau đó phết mỡ lên các mặt thịt. Bọc nó trong màng bám và để nó trong tủ lạnh.

Một giờ trước khi cho thịt cừu vào lò, hãy lấy thịt ra khỏi tủ lạnh. Đun sôi đậu lăng với hành và tỏi trong khoảng 20 phút. Sau đó để ráo tất cả mọi thứ và trộn trong máy xay sinh tố. Nêm muối, tiêu, bột thìa là và ớt bột. Cuối cùng, kết hợp kem dừa. Giữ ấm đậu lăng xay nhuyễn, trong một cốc nước, cho đến khi phục vụ.

Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Đặt chân cừu vào khay có lót giấy nướng. Nướng trong 20 phút, lật mặt và để thêm 20-25 phút. Đặt cùi vào đĩa, cắt thành từng lát và phục vụ bên cạnh một bát đậu lăng xay nhuyễn.

Để thêm lạ miệng, bạn có thể thêm thịt cừu và hạt lựu và kem sữa chua với rau xanh hoặc dưa chuột.

Để lại câu trả lời hủy trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu cách dữ liệu nhận xét của bạn được xử lý.


Lamb borscht

Thịt luộc qua nước muối. Bọt trong khi nấu.


Cà rốt, ngò tây và cần tây rửa sạch, nạo nhỏ. Hành tây băm nhuyễn.


Khi thịt gần chín, cho rau vào.


Sau khi rau chín, cho gạo và rau đã cắt nhỏ vào nấu thêm 10 phút.


Đun sôi riêng borsch và nổi bọt rồi thêm vào sau cùng.


Thử thách của tháng Tư đòi hỏi chúng ta phải chuẩn bị kỹ lưỡng cho Lễ Phục sinh và món thịt cừu borscht là một yếu tố cơ bản.


Làm thế nào để chúng ta chuẩn bị một món súp ngon cho Lễ Phục sinh?

Trước hết, để có món súp thịt cừu ngon, hãy luộc thịt cừu và để đến khi gần chín. Là một con vật non, nó sẽ không tồn tại lâu lắm. Sau đó cho các loại rau củ đã thái hạt lựu vào. Tôi đã sử dụng hành tây, rễ mùi tây, rau mùi tây và cần tây, ớt chuông và cà rốt. Cuối cùng, mình cho một chút hành lá vào cho thêm đậm đà. Bạn cũng có thể thêm cây me chua, tôm hùm hoặc thậm chí rau diếp, nếu bạn muốn. Cây me chua và rất hợp với súp thịt cừu. Nếu bạn chọn không thẳng nó, bạn có thể cho một ít cà chua băm nhỏ vào súp. Chúng có thể là cà chua tươi, đóng hộp hoặc thậm chí đông lạnh.

Cuối cùng, bạn có thể nấu súp cừu với kem chua và lòng đỏ. Bạn cũng có thể để nguyên, chỉ cần borscht là đủ. Tuy nhiên, là một món canh ngày lễ, tôi cũng thích dùng kem chua. Khi nấu bất kỳ món súp nào, hãy nhớ thêm súp nóng vào hỗn hợp kem và trứng và không bao giờ làm ngược lại. Bằng cách đưa kem đến nhiệt độ của súp một chút, bạn sẽ không có nguy cơ nó bị cắt và bạn sẽ có được món súp thịt cừu có kem. Ăn nóng với bánh mì nhà và ớt cay và thưởng thức một món súp tuyệt vời trong một kỳ nghỉ! Để có một món tráng miệng hoàn hảo trong lễ Phục sinh, tôi mời bạn thử công thức của tôi cho Phục sinh với bột cozonac.


CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. Cách làm súp thịt cừu. Đầu bếp Cătălin Scarlătescu tiết lộ bí quyết mà bà nội trợ nào cũng nên biết

Ảnh: Facebook / Catalin Scarlatescu

CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. NGUỒN ĐÈN. Món súp thịt cừu là món ăn thử lửa đối với các bà nội trợ. Nhưng đầu bếp Cătălin Scarlătescu khuyên chúng ta nên sáng tạo và thoải mái khi chế biến món ăn truyền thống này.

CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. NGUỒN ĐÈN. Bánh quy giòn ăn với súp kem cừu rất ngon. Tất cả những phần thịt còn sót lại từ món bít tết hoặc hầm, bạn có thể nấu trong ba giờ với hành tây, cà rốt và cần tây.

CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. NGUỒN ĐÈN. Bạn vẫn cần cà rốt, cần tây, hành tây, nhiều rau xanh, bột mì và nước cốt chanh. Ngoài tất cả những điều này, có một số nguyên liệu bí mật mà đầu bếp Cătălin Scarlătescu biết từ bà của mình: tỏi.

Bạn có hình ảnh hoặc thông tin có thể trở thành tin tức không? Gửi tin nhắn cho chúng tôi theo số 0744.882.200 trên Whatsapp hoặc Signal


Lamb borscht

Thịt luộc qua nước muối. Bọt trong quá trình nấu nướng.


Cà rốt, ngò tây và cần tây rửa sạch, nạo nhỏ. Hành tây băm nhuyễn.


Khi thịt gần chín, cho rau vào.


Sau khi rau chín, cho gạo và rau đã cắt nhỏ vào nấu thêm 10 phút.


Đun sôi riêng borsch và nổi bọt rồi thêm vào sau cùng.


Thử thách của tháng Tư đòi hỏi chúng ta phải chuẩn bị kỹ lưỡng cho Lễ Phục sinh và món thịt cừu borscht là một yếu tố cơ bản.


CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. Cách làm súp thịt cừu. Đầu bếp Cătălin Scarlătescu tiết lộ bí quyết mà bà nội trợ nào cũng nên biết

Ảnh: Facebook / Catalin Scarlatescu

CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. NGUỒN ĐÈN. Món súp thịt cừu là món ăn thử lửa đối với các bà nội trợ. Nhưng đầu bếp Cătălin Scarlătescu khuyên chúng ta nên sáng tạo và thoải mái khi chế biến món ăn truyền thống này.

CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. NGUỒN ĐÈN. Bánh quy giòn ăn với súp kem cừu rất ngon. Tất cả những phần thịt còn sót lại từ món bít tết hoặc hầm, bạn có thể nấu trong ba giờ với hành tây, cà rốt và cần tây.

CÔNG NHẬN CỦA ĐÔNG. NGUỒN ĐÈN. Bạn vẫn cần cà rốt, cần tây, hành tây, nhiều rau xanh, bột mì và nước cốt chanh. Ngoài tất cả những điều này, có một số nguyên liệu bí mật mà đầu bếp Cătălin Scarlătescu biết từ bà của mình: tỏi.

Bạn có hình ảnh hoặc thông tin có thể trở thành tin tức không? Gửi tin nhắn cho chúng tôi theo số 0744.882.200 trên Whatsapp hoặc Signal


Công thức nấu ăn tương tự:

Sheep borscht

Công thức borscht thịt cừu và rau julienned

Nông dân cừu borscht

Công thức nấu ăn kiểu nông dân làm từ thịt cừu với cà rốt, thuốc tẩy, cần tây, khoai tây, nước dùng và cà chua đóng hộp

Thịt cừu viên borscht

Công thức borscht thịt viên cừu, được chế biến với cà rốt, thuốc tẩy trắng, cần tây, nước dùng, cà chua và trứng


Lamb borscht, công thức của Pastorel Teodoreanu

Bạn tôi Costache đã gặp tôi với một cô cháu gái trẻ của anh ấy, mới kết hôn và là một bà nội trợ. Cháu gái tôi đã gọi cho tôi, yêu cầu tôi đến sớm hơn, yêu cầu một cái gì đó.
Đừng coi tôi là tôi đã làm phiền anh, anh ấy bảo tôi từ nay vào cửa nhưng chồng tôi lại mang cho tôi một con cừu Dobrogea.
Tốt nhất là bít tết, tôi nói.
Tôi biết, nhưng tôi không có xiên.
Nó không có gì để làm! Nó to quá?
Ba hoặc bốn kg. Tôi đã không cân nó.
Và bạn muốn làm gì với anh ấy?
Đó chính xác là những gì tôi muốn hỏi bạn. nhưng không biết Costache cũ! Xiên que, như tôi đã nói với bạn, tôi không có, cho món hầm không phải là thời gian, phải làm gì?
Bạn sẽ làm ra ba món ăn từ nó.
Sao vậy
Rất tốt. Một borscht, một miếng bít tết và một giọt hoặc một, như họ nói ở Moldova, bánh cighir.
Và bạn có biết công thức nấu ăn không?
Làm sao có thể không!
Costache sẽ còn băn khoăn điều gì nữa?
Bây giờ, tôi nói, hãy lấy một tờ giấy, một cây bút chì và viết.
Tôi ra lệnh cho họ như sau:

TÚI MẬT ONG
cho sáu người

Gọt vỏ bí, nạo vỏ và cho vào nước lạnh ngâm trong một giờ. Đun sôi trong nồi hai lít nước muối, trong đó bạn cho 1-2 củ cà rốt, cần tây nguyên củ, không cắt khúc mà chỉ khía và 100 g hành lá thái nhỏ. Để rau luộc và rửa sạch thịt trong nước lạnh hơn. Khi rau gần chín, cho thịt vào nấu. Sau khi nấu với rau trong khoảng 15 phút, thêm borscht và đun sôi. Sau đó, bắc nồi ra khỏi bếp, thêm 2-3 bó hành lá, 80 gam mỡ, thì là, ngò tây và lá thông, thái nhỏ. Khi đến đây, bạn đã có đĩa sâu và thìa, vậy là túi đã sẵn sàng.


Video: TẨY SẠN TRONG TÚI MẬT- MC VIỆT THẢO- CBL 332- OCTOBER 09, 2014 (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Wiley

    Xin chào! Thank you for the presented good emotions ...

  2. Tomi

    Excellently)))))))

  3. Uetzcayotl

    Để khiêm tốn hơn, điều đó là cần thiết



Viết một tin nhắn