Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh mì khoai tây nghiền

Bánh mì khoai tây nghiền


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chúng tôi nghĩ rằng dự trữ khoai tây nghiền đã giảm mạnh vào Ngày thứ 2 - cho đến khi chúng tôi có những chiếc bánh croquette này. Khoai tây chiên giòn nhưng vẫn ngon như kem còn thừa.

Thành phần

  • 2 cốc khoai tây nghiền lạnh
  • 2 thìa hẹ tươi, cắt nhỏ
  • 1 thìa bột mì đa dụng
  • Dầu thực vật (để chiên; khoảng 2 chén)

Chuẩn bị công thức

  • Trộn lòng đỏ trứng, khoai tây nghiền, Parmesan, lá hẹ và bột mì trong một bát vừa. Cuộn thành những quả bóng cỡ quả óc chó; ướp lạnh cho đến khi nguội, ít nhất 2 giờ.

  • Đập trứng vào bát; đặt vụn bánh mì vào một bát khác. Đổ dầu thực vật vào chảo vừa đến ½ ”(khoảng 2 cốc) và đun ở nhiệt độ cao vừa cho đến khi một nhúm vụn bánh mì nổi bọt ngay lập tức khi cho vào. Nhúng viên khoai tây vào trứng, sau đó lăn trong vụn bánh mì. Làm theo từng mẻ, chiên, lật thường xuyên, cho đến khi chín vàng và giòn, 3–4 phút. Để ráo trên khăn giấy.

, Ảnh của Christopher Testani

Thành phần dinh dưỡng

Calo (kcal) 280 Chất béo (g) 23 Chất béo bão hòa (g) 3,5 Cholesterol (mg) 60 Carbohydrate (g) 13 Chất xơ (g) 1 Tổng số đường (g) 1 Protein (g) 4,5 Natri (mg) 200 Đánh giá phần Lựa chọn tuyệt vời cho khoai tây nghiền còn sót lại! Tôi nhân đôi pho mát (dùng 1/2 cốc mỗi loại parm & romano). Tôi đã dùng 2 quả trứng để rửa, 1 quả có thể là đủ. Ngon! CŨNG THẾ, 4 quả trứng cho nạo là quá nhiều. Tôi làm nửa mẻ, nhưng vẫn giữ nguyên số lượng hẹ và parmesan - và nếu tôi làm lại, tôi sẽ tăng gấp đôi parm và hẹ. Nhiệt độ dầu của bạn khá mơ hồ - tôi thấy 325 * hoạt động tốt. Tôi đã sử dụng một quả bóng dưa nhỏ để tạo thành bánh croquettes - ai quan tâm xem chúng có tròn không? Tôi cũng cho chúng vào ngăn đá trong 15 phút thay vì ướp lạnh trong 2 giờ. Những phím tắt này khiến chúng trở nên đáng làm. Có nguồn gốc từ Cuba, những viên khoai tây này mang lại nhiều kỷ niệm. Chúng tôi có một công thức rất giống nhau. Công thức của chúng tôi gần giống với công thức này, ngoại trừ pho mát Parmesan và hẹ, chúng tôi đã bỏ qua. Thay vào đó, chúng tôi làm một phiên bản rất khô của Picadillo (thịt bò xay với bánh mềm); xúc nó thành một quả bóng chặt chẽ; và phủ lên khoai tây nghiền trước khi chiên. Công thức này có vô số biến thể mà bạn có thể thử. Kudos! AnonymousCalifornia11 / 09/18


Xem video: Bánh Mì KHOAI TÂY Mền Mịn Dễ LàmBếp Nhà Dieu Nguyen (Tháng Sáu 2022).


Bình luận:

  1. Burne

    It is really surprising.

  2. Travers

    Cụm từ của anh ấy thật tuyệt vời

  3. Akijinn

    Actions don't always bring happiness! but there is no happiness without action =)

  4. Mogor

    Câu trả lời tuyệt vời, hào hoa :)

  5. Jutilar

    Hmm ... Tôi chỉ nghĩ về chủ đề này, nhưng đây là một bài viết tuyệt đẹp, cảm ơn!



Viết một tin nhắn